Bonjour et bienvenue !!!

Si la cuisine fait partie de vos centres d'intérêt ou au contraire a toujours été un mystère pour vous, nous vous invitons à vous initier ou vous perfectionner dans ce domaine. Nous vous proposons des formations sous forme de stage de 3 jours en Normandie ou de cours à Paris.

Venez découvrir les secrets d'une cuisine professionnelle !!!
Aucune expérience en cuisine n'est nécessaire.

Stage de cuisine en Normandie – un week-end découverte, qui permet d'apprécier les atouts de la Normandie.
Le stage a une durée de 3 jours, pendant le week-end, du vendredi au dimanche, et a lieu dans un ancien moulin.
Les cours de cuisine ont lieu sous la direction du chef Avi Engel et de Geneviève.

Avi – diplomé de l'Institut de Cuisine Française (FCI) à New York, il a travaillé comme chef dans deux restaurants locaux, puis a déménagé à Paris, où il continue de faire ce qu'il aime: cuisiner.
Geneviève – propriétaire de la maison d'hôtes, elle est célèbre pour sa délicieuse cuisine. Geneviève souhaite faire partager les secrets de cuisine de sa région avec ses hôtes.

Cours de cuisine à Paris – Programme 1 : une journée de cuisine dans un restaurant parisien, spécialisé en cuisine du marché. Les cours ont lieu sous la conduite de chefs expérimentés qui vous guideront lors de la préparation d'un menu complet. Vous dégusterez le menu réalisé, accompagné de ses vins, dans la salle du restaurant spécialement réservée pour cette occasion.

Cours de cuisine à Paris – Programme 2 : à votre demande, nous vous proposons des cours personnalisés, qui se dérouleront à votre domicile. Le menu sera adapté à votre demande et aux possibilités offertes par votre cuisine.